雀巢全脂加糖炼乳

产品描述  

由新鲜牛奶、奶粉加糖浓缩而成的乳制品。

产品特征
  • 醇正的甜炼乳风味;
  • 口感细滑,香甜浓郁;
  • 严格控制抗生素和耐热芽孢;
  • 充氮包装,常温储存,运输及使用方便。


青岛雀巢有限公司 
产品标准  
蛋白质 ≥非脂乳固体的34%
脂肪(X) 7.5%≤X< 15.0%
乳固体 ≥28.0%
蔗糖 ≤45.0%
水分 ≤27.0%
酸度 ≤48.0°T
菌落总数(CFU/g) n:5, c:2, m:30000, M:100000
大肠菌群(CFU/g) n:5, c:1, m:10, M:100
金黄色葡萄球菌 (CFU/25g) n:5, c:0, m:0/25g, M: -
沙门氏菌 (CFU/25g) n:5, c:0, m:0/25g, M: -
 

产品包装
食品级塑料桶。

产品储存建议
应存放在阴凉、干燥、通风良好的仓库内。

产品保质期
未开封状态自生产日期起6个月。

产品适用范围
适用于糖果、冰淇淋、烘焙、乳饮料、酸奶和其他乳制品行业。

产品编码和净重
 
12098315 全脂加糖炼乳    34公斤