| 产品描述 |
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由新鲜牛奶、奶粉加糖浓缩而成的乳制品。
产品特征
- 醇正的甜炼乳风味；
- 口感细滑，香甜浓郁；
- 严格控制抗生素和耐热芽孢；
- 充氮包装，常温储存，运输及使用方便。
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| 青岛雀巢有限公司 |
| 产品标准 |
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| 蛋白质 |
≥非脂乳固体的34% |
| 脂肪（X） |
7.5%≤X< 15.0% |
| 乳固体 |
≥28.0% |
| 蔗糖 |
≤45.0% |
| 水分 |
≤27.0% |
| 酸度 |
≤48.0°T |
| 菌落总数（CFU/g） |
n:5, c:2, m:30000, M:100000 |
| 大肠菌群（CFU/g) |
n:5, c:1, m:10, M:100 |
| 金黄色葡萄球菌 (CFU/25g) |
n:5, c:0, m:0/25g, M: - |
| 沙门氏菌 (CFU/25g) |
n:5, c:0, m:0/25g, M: - |
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产品包装
食品级塑料桶。
产品储存建议
应存放在阴凉、干燥、通风良好的仓库内。
产品保质期
未开封状态自生产日期起6个月。
产品适用范围
适用于糖果、冰淇淋、烘焙、乳饮料、酸奶和其他乳制品行业。
产品编码和净重
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| 12098315
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全脂加糖炼乳 |
1×34公斤 |
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