来源：中国食品报
近期，雀巢咖啡旗下高端品牌Dolce Gusto（多趣酷思）的云南限量版意式浓缩咖啡在中国成功上市。该产品面向全球市场近70个国家，原料全部采自云南咖农的咖啡种植园。
2014—2015年采购季，雀巢普洱农艺部接到来自瑞士总部的一项特殊任务：采购一批上好的咖啡豆用来制作Dolce Gusto云南限量版意式浓缩咖啡。雀巢依据咖啡供应商近几年的供货情况进行质量追溯，评估咖啡内质的级别和质量的稳定程度，最后锁定了10余家种植基地。在雀巢咖啡农艺师的建议和指导下，咖农选用咖啡基地最好的鲜果，从脱皮、脱胶、浸泡、干燥、脱壳分级到筛选，每个环节仔细把控质量，精挑细选。最后，7家供应商胜出，2家来自西双版纳，5家来自普洱。
原文链接：云南优质咖啡助力雀巢高端品牌发展