母乳 婴儿最完美的食物


八月 2, 2017

来源:北京青年报

今年世界母乳喂养周的主题是“母乳喂养,共同坚持”。7月27日“‘喂’爱坚守,不止于你”系列宣传活动在京举办,与会专家再次指出了乳汁这一大自然给予人类的神秘食物,是一个人出生后所获得的“首个功能食品”,没有任何一款配方粉能够媲美母乳。

母乳中有最适合宝宝的蛋白质系统

“从科学意义上讲,婴儿奶并不是含有蛋白质越高就越好,而是所含成分最适合的就是最好的。反之,过量的蛋白质会增加肝肾负担,并且使婴儿发胖。”中国营养学会妇幼分会主任委员汪之顼教授表示,大量国内外研究发现,母乳中存在一个神奇的“蛋白质系统”,母乳中含有多种经过水解的小分子片段蛋白,打破了宝宝对母乳消化始于胃的传统观点。蛋白质的水解是通过水解酶实现的,这一过程发生在从妈妈的乳腺到婴儿肠道的所有阶段。所以,母乳是婴儿最完美的食物。

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