（2015年6月29日）2015年7月8日是世界过敏日。当天，雀巢健康科学将邀请数十名全国儿科过敏领域的知名专家，支持全国9省14城市16家医院儿童医院为广大婴幼儿开展大型义诊活动，帮助受到过敏疾病困扰的宝宝得到科学喂养指导，最大程度帮助他们恢复健康，避免由于诊疗不及时、不规范而可能引起的终身过敏反应。
世界过敏日由来已久。2005年6月28日，世界变态反应组织(WAO)联合各国变态反应机构共同发起了对抗过敏性疾病的全球倡议，将每年的7月8日定为世界过敏性疾病日。旨在通过增强全民对过敏性疾病的认识，共同来预防和抵御过敏反应及过敏性哮喘。
有关专家指出，过敏是21世纪的流行病，尤其是食物过敏，其中牛奶蛋白过敏又是婴儿时期常见的疾病，发病率高达5%，全国每年约80万新生婴儿受此困扰。由于食物过敏发病机制比较复杂，临床表现多样，容易被家长和医生忽视，每年能够确诊并接受规范化治疗的患儿仅10万左右。牛奶蛋白过敏患儿若没有及时干预，可能会影响婴儿的生长发育与营养状况，甚至导致生长发育落后。因此早期发现婴儿牛奶蛋白过敏，并及时规范化治疗对宝宝今后的成长非常重要。
雀巢健康科学大中华区副总裁顾欣鑫女士表示，牛奶蛋白过敏不仅危害了婴幼儿自身的身体健康，同时对宝宝全家的生活都会产生负面影响。雀巢健康科学支持的义诊活动目的在于提高广大受众的牛奶蛋白过敏知识水平和意识，早期发现和确诊牛奶蛋白过敏，以及及时采取正确的营养解决方案，从而帮助牛奶蛋白过敏宝宝更快更好地恢复健康及追赶生长。
背景材料：
雀巢集团于2011年建立雀巢健康科学公司, 总部位于瑞士沃韦。雀巢健康科学潜心于健康科学研究，让营养成为治疗的一部分，从而改变消费者与病人的健康状况。通过科研创新和运用前沿科技，雀巢健康科学正在开创全新的营养疗法，以安全的方法提高生命质量，提升健康经济价值。
雀巢健康科学是一家国际性公司，全球雇员3000余人。为满足消费者和病人的不同的需求，提供恩敏舒、肽敏舒、蔼儿舒、加膳、小百肽、速预素、MERITENE的不同的品牌系列。雀巢健康科学不断推陈出新，深入研究营养素在分子层面对疾病和治疗的积极影响，寻找和开发高科技产品配方。
至今，公司已经收购了很多专业营养科学公司，包括:
- Vitaflo， 针对代谢紊乱的临床营养解决方案;
- Prometheus Laboratories，胃肠和肿瘤方面的诊断与药物；
- Pamlab， 神经与代谢方面的医用食品;
- Nutrition Science Partners，针对胃肠功能紊乱的植物营养素；
- Accera，针对阿尔海默氏病的特殊营养治疗产品的开发。
公司拥有雀巢健康科学研究院和雀巢集团大量的营养和食品科学家，为营养疗法创新奠定了坚实的技术基础。雀巢健康科学研究院坐落在位于洛桑世界知名的苏黎世联邦理工学院(École Polytechnique Fédérale de Lausanne, EPFL) 的独创产业园区。拥有15个实验室和73名科学家。
企业愿景
让营养成为治疗的一部分，重新定义管理和恢复健康的方式。
关照每一个参与健康管理的人，包括消费者、病人、医生、护理等各个群体的健康诉求。持续创新，不断研发有效而经济的营养产品，改变传统的疾病治疗和康复的路径，转变保持健康的方式。