咖啡成为消除冲突的工具 Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图


返回集团新闻五月 17, 2017

Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图 咖啡成为消除冲突的工具

(瑞士洛桑, 2017年5月11日) –Nespresso发布了第一份基于全球报告倡议组织(Global Reporting Initiative)框架的创造共享价值报告。其业务报告表明雀巢于2020年之前将在包括非洲和哥伦比亚在内的冲突地区实现可持续发展目,其中包括独创的开拓性工作。

这份报告中阐明了Nespresso通过其Positive Cup(希望之杯项目)战略推动可持续创新的承诺,公司的愿景是让每一杯咖啡的生产都创造更大的社会和环境价值。

Nespresso的CEO让-马可•迪瓦森(Jean-Marc Duvoisin)表示,“我们商业模式和品牌的核心价值系于业务的可持续发展性。通过直接与农民和非政府组织合作,在全球化的生产背景下,我们希望能处理好目前在南苏丹和哥伦比亚的卡克塔遇到的困难,确保可持续发展,提供品质最好的咖啡。”

Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图 咖啡成为消除冲突的工具

Techno Serve的CEO威廉•沃肖(William Warshauer)称,“Nespresso是极少数有勇气去到那些世界上最棘手的地区,为农业社区提供支持,帮助建立可持续发展前景的公司之一。”

Nespresso的工作目前专注于三大核心领域,即:咖啡采购、铝和气候。

报告中的重点摘选如下:

  • 与约45位合作伙伴达成合作,合作内容从参与公平贸易(Fair Trade)及雨林联盟(Rainforest Alliance),到交付可持续发展应对方案。
  • 2014年起,已经投资了1.97亿瑞士法郎,用于11个联合国可持续发展目标(SDGs)项目。
  • 通过Nespresso AAA可持续质量认证TM项目,采购了这些地区82%的咖啡,支撑当地农户生计。距离2020年实现100% AAA 咖啡认证达标的目标取得更大进展。
  • 成立了Nespresso可持续创新基金(NSIF),在世界银行生物碳基金(World Bank BioCarbon Fund)的资助下将初始种子资金翻倍,并投入2000万美金支持东非气候智能型农业发展项目。
  • 作为铝管理倡议组织 (ASI, www.aluminium-stewardship.org)的创始成员,提出可持续铝采购新标准,协同民间社会和行业核心厂商推进共同议程,从铝土矿开采到成品加工的全价值链着手保护人类和环境。
  • 在循环利用上取得了重大进展,通过回收项目计划,已经有数百万个回收点建成使用,还促成一些当地政府在回收计划中加入胶囊咖啡包装。
  • 过去两年在AAA咖啡认证种植区种下140万棵树,有望在2020年实现种植500万棵树的目标。

虽然2020年目标的达成已经胜利在望,雀巢仍将继续投资于未来的相关行动,如:响应扩大农林复合经营的倡议,与300名农学家紧密合作,推进AAA咖啡质量认证计划。Nespresso还计划继续扩大回收再利用项目,来维持胶囊咖啡的价格稳定并提高其回收利用率。公司还将通过Nespresso可持续创新基金,加速关键领域中具有成熟商业模式的合资项目落地,比如:种植区的社区咖啡研磨项目。

背景资料

采购高品质咖啡

Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图 咖啡成为消除冲突的工具

Nespresso仍在强化其独特的AAA可持续质量认TM项目,该项目致力于提供高品质咖啡成品,同时通过直接合作来提高当地种植农户的生活水平。

最早在拉美和亚洲运营,Nespresso后续又将AAA质量认证项目在全球推广,自从2009年起已经培训了12个国家的70,000名农户。最近,该项目又被推广至人们所熟知的咖啡摇篮-东非地区。此外,这个项目还支持了冲突地区的咖啡种植区的咖啡业务发展。在南苏丹和哥伦比亚,通过项目计划的行动,还挽救了当地罕见而独特的单一产地咖啡品种。

发现铝的价值

Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图 咖啡成为消除冲突的工具

作为铝倡议组织(ASI)的创始成员之一,Nespresso承诺到2020年将100%从ASI认证区域采购铝原料,为达成这个目标,双方正在进行密切合作。

30年来,Nespresso投资了许多回收再利用项目,为消费者提供方便的回收处理途径。在德国、瑞典和芬兰等国家,消费者可以把咖啡胶囊直接扔到家用回收垃圾桶。Nespresso也正在和其他国家的政府及回收商合作,希望能促成类似的方案。

全球已经有超过10万个Nespresso回收站,包括设在Nespresso精品店、各种回收点,还有当地的垃圾回收中心的站点,也包括中国的精品店。已经有18个国家可以做到家庭回收。回收后,铝壳将被用来循环利用制成各种日常铝制品,而咖啡渣会被用于生物燃料或者制成营养肥。

适应气候变化

Nespresso持续注资达5亿瑞士法郎推进可持续发展雄图 咖啡成为消除冲突的工具

下一步的投资方向是应对气候变化的全球联合行动计划。Nespresso将继续致力于减少每杯咖啡的平均碳足迹,从2009年至今已经减少了20%以上。Nespresso将持续努力,力争到2020年,使杯均碳足迹降低至2009年的28%。

通过与非政府组织Pur Project合作,Nespresso推行创新的碳行动(carbon in-setting)计划来增加供应链对气候的适应性,通过植树来保护咖啡种植区的水土以抵御气候变化的风险。通过农林复合经营项目,Nespresso在哥伦比亚、危地马拉和埃塞俄比亚的咖啡种植区种植了140万棵树,用这种具有全局思维的方案来应对业务中遇到的环境和社会挑战。通过大范围的行动和努力,Nespresso实现了100%的碳平衡运营。