雀巢研发中心

雀巢研发中心

坐落于瑞士洛桑起伏山丘上的雀巢研究中心是在研究食品、营养和生命科学领域处于世界领先地位的研发机构之一。

研发中心的员工主要由具备广泛科学领域知识的优秀研究人员组成,因此中心拥有独特的综合才能和技术实力。雀巢广布全球的研发网络包括设在瑞士洛桑的基础研究中心和分布在欧洲、亚洲、非洲及美洲等国家的29个研发中心构成(包括雀巢北京研发中心和上海研发中心),约有5,000名技术人员从事研发活动。

其主要任务是帮助雀巢实现优质食品,美好生活的愿景,以高品质食品为中心,将均衡,营养和健康的生活方式传达给顾客。我们综合健康和营养、食品科学、食品与顾客的交互以及食品安全质量五个方面的知识,来开发高品质的食品,使得优质食品作为健康的动力贯穿整个生活。

雀巢研发中心

由于雀巢研发中心汇聚了各领域科学家共同工作,他们研究的成果和先进的科学技术投入到公司的实际应用中,并可以向消费者推出创新产品。中心的科学家们站在他们各自科技领域的最前线,探索世界各地最先进的科学研究,同时将之应用于食品的研发中,为消费者带来健康及快乐。

研发中心多面化的科学研究在为提高食物品质以及为消费者贡献更多健康食品上扮演着越来越来重要的角色。

沿袭食品科学最开始流传下来的研究传统,雀巢科学家们继续引领食品及健康方面的研究。

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