食品安全不可以讨价还价——专访雀巢公司执行副总裁、首席技术官斯蒂芬·凯茨凯斯

三月 28, 2014

来源: 科技日报 记者:吴红月

■食品安全

食品安全正在成为全球的话题,无论是发展中国家还是发达国家,都面临着各自的难题。作为负责任的跨国企业应该如何利用自身的技术实力造福于社会更多的消费者,许多大公司都在通过行动给出答案。3月25日,在食品行业排名位居全球第一的雀巢公司为北京食品安全研究院揭牌。雀巢公司执行副总裁、首席技术官斯蒂芬·凯茨凯斯先生表示,雀巢愿意借助自己的科技力量和尖端技术,依赖本土化的科学政策,与中国政府主管部门和科研院所进行广泛的合作,加强风险预防和管理,共同建立起食品安全强有力的翅膀。......

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