雀巢推广4C标准云南小粒种咖啡吸引国内外买家

十一月 28, 2014

来源:经济参考报 作者:记者 曾亮亮/普洱报道

西双版纳至普洱的213国道,当汽车钻出一个一个隧道后,随处可见矮小的咖啡树。“快到咖啡收割季节了。你看,这片地种在阳面、没有遮阴树,以后会有虫害。”雀巢驻云南咖啡公司工作人员温柳斌告诉《经济参考报》记者,他大学毕业一年,已在这条道上走了一百多趟,跑遍了周边的农户,教育他们如何种植咖啡。

云南普洱、西双版纳地区是国内最适宜种植小粒咖啡的地区。这种咖啡豆以轻巧的形体和芬芳的果香闻名于世。国际大宗商品交易商和烘焙商表示,产自中国西南省份云南省的阿拉比卡咖啡豆,已成为欧洲阿拉比卡咖啡的主要混合原料。云南小粒种咖啡80%份额已出口,但由于产量的原因尚未左右国际期货市场价格。......

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