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雀巢专业餐饮在华提速,发布“巢流”报告披露甜品饮品新趋势

雀巢专业餐饮在华提速,发布“巢流”报告披露甜品饮品新趋势
雀巢

“未来我们将在广州、成都增设两家雀巢专业餐饮客户交流体验中心。”昨天,雀巢专业餐饮大中华区副总裁黄行毅在上海出席“雀巢 · 盖世好茶”争霸赛颁奖典礼活动时说,目前专业餐饮部门在雀巢大中华区的各个业务单元排在前五位,而在雀巢全球市场的专业餐饮业务中则排在第二位,并预计明年将持续迎来“高个位数”的增长。

他还在接受媒体采访时透露,明年要做的三件事:一是把产品做好;二是转型,“原来我们是做高端的,现在我们要做大众化餐饮”;三是要跟本土的消费者更贴近。

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