雀巢牵手东北农业大学, 助力奶牛饲养管理培训

返回集团新闻七月 9, 2014

签约仪式

(黑龙江双城,2014年7月9日)今天,雀巢公司与东北农业大学签署了合作备忘录,双方将以雀巢奶牛养殖培训中心为主要载体,围绕示范基地建设、实用技术和管理人才培训、学生实习实训等方面开展全方位深入的科技合作。

雀巢始终以长期、可持续模式在华发展乳制品业务。与国家畜牧业发展“十二五”规划推动奶业现代化的要求一致,雀巢于2012年在黑龙江双城开始投建世界级奶牛养殖培训中心,旨在与当地政府、投资者、奶农和各方通力合作,为奶业从业人员传授现代化奶牛养殖和以可持续性方式管理牧场的专业技能和知识。如今工程建设已经接近尾声,有望2014年底之前竣工接收学员。此次牵手东北农业大学就是为培训实施做出的应有准备。

按照合作备忘录,雀巢和东北农业大学双方将搭建校企合作平台,整合行业内国内外知名大学专家及国内外知名企业资源,联手打造具有国际先进水平的实用技术和奶牛养殖场管理人才培训基地,为建立适合中国国情的、不同区域和管理模式的大、中、小型标准化奶牛养殖场提供人才和技术支持,合作开发和推广行业新技术、新成果。

施明德

雀巢中国技术部高级副总裁施明德先生说:“东北农业大学是继美国威斯康星大学之后,加入到培养现代化奶牛养殖人才阵营来的又一所知名学府。我们的目标是一致的,就是帮助同业人员和奶农向现代化、规模化奶牛养殖过渡,以更有效、更环保的方式提供高品质牛奶。在推动本土奶业发展方面,雀巢一直是中国的良好合作伙伴。我们将与整个行业分享我们的经验、资源、技术和设备。”

东北农业大学党委书记冯晓先生表示:“东北农业大学作为国家‘211工程’重点建设大学,在奶牛饲养管理、品种改良、疫病防控、乳制品深加工等方面有经验丰富的专家队伍和技术贮备,是国家乳业产业技术创新战略联盟理事长单位,能够为我们校企合作提供良好的科技和智力支持。我们愿意与雀巢这样的企业合作,更有信心将各项合作内容完成好,校企双方通过此次合作,必将为我国奶业发展培养更多的专业管理人才和技术人才,促进中国奶业的健康发展。”

雀巢奶牛养殖培训中心已经联合了从饲料到繁育等各个环节优秀的国内外企业和院校,将为奶业从业者提供全面而专业的奶牛养殖管理培训,例如如何改善饲料,提高牛奶品质和产量,改善奶牛的健康,提供世界一流的奶牛优良品种和奶牛育种技术。奶农们将学会如何医治病牛,还会得到专业兽医的支持。

有关雀巢奶牛养殖培训中心

雀巢奶牛养殖培训中心坐落在黑龙江双城,占地60万平方米,配备教室、宿舍、毗邻的三种不同形态的培训牧场和实验室(饲料成分、消化性、动物健康和微生物等)。其中牧场包括一个拥有200-400头牛的奶牛小区,可以为小奶户和个体奶户向专业管理的奶牛小区或规模化牧场过渡提供实践指导,以及一个拥有600-1,200头牛的大型农场和3,600头牛的超大型农场,以帮助现有的规模化农场向更大规模发展,并使用更现代化的管理手段。

冯晓

培训中心将展示现代化、专业化管理的农场如何能够帮助提高生产效率。同时也为在环境、社会和经济方面均达到可持续发展的牧场提供良好示范,并将引领未来奶业牧场发展的方向。

该中心将秉承开放共赢的理念,向所有奶业从业人员开放,成为一所向双城乃至全国奶牛养殖人员传授专业技能知识的顶级培训学校。

有关雀巢在华奶业发展

在过去的二十多年,雀巢一直以“创造共享价值”为基本业务原则,以长期、可持续性模式在华发展乳制品业务。雀巢目前与14,000名奶农合作,实现了共同成长和可持续发展。

例如:1987年,早在雀巢双城奶制品工厂投产之前3年,雀巢就已经开始投入建设奶区。此后的二十多年,雀巢为成千上万的奶农提供了免费培训和技术援助,以促进规模化和现代化奶牛养殖。雀巢通过提供养殖场设计、机械化和融资解决方案来支持奶农的发展。仅2013年一年,雀巢就在双城为5000多名奶农提供了培训。过去的几年里,双城奶户的平均规模几乎翻了一倍,50到500头奶牛规模的农场也迅速增加。