雀巢研发中心助力蓝天勇士，“阳光动力号”冲上云霄

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（2015年2月26日，瑞士洛桑）世界上首次开启环球航行的太阳能飞机将于下周从阿布扎比起飞，雀巢研发中心在协助本次成功飞行中扮演着重要的角色。

“阳光动力号”是一架完全依靠太阳能维持长距离飞行的先进飞机。此次环球航行将由两名瑞士籍飞行员执航，挑战环保飞行的极限。航行期间，维持两名飞行员身体所需的食物全部由雀巢专门研发和供应。

雀巢研发中心与“阳光动力号”团队已经建立了长达四年多的合作关系，开发出了一系列能够承受不同温度极限和气候条件的饮食和快餐，并同时提供人体所需的各种营养。餐食均根据飞行员的口味和需求量身定做，使其在航行过程中享受舒适和美味。

雀巢与“阳光动力号”的合作关系同时也为可持续性发展的相关教育活动提供了支持，为推广太阳能飞机的两名飞行员波特兰・皮卡尔（Bertrand Piccard，阳光动力号创始人兼主席）和安德烈•博尔施伯格（AndréBorschberg，阳光动力号联合创始人兼CEO）定下的宏伟目标所产生的影响力做出了贡献。

“与阳光动力号团队过去四年的合作让我感到受益无穷。”雀巢研发中心科学家阿米拉•卡西斯（Amira Kassis）博士说，“雀巢研发中心开发的食物必须能够承受极限条件，并同时提供适量的营养。成功的关键在于食物的包装条件，确保在正确的地点提供正确的食物，让飞行员在执飞过程中能够享受到美味的食物。”

在接下来的几个月里，卡西斯博士将跟随飞机出行，负责管理飞行员的饮食和营养问题，保证食物量的充足。本次航行预计持续约五个月，停留地点包括中国、印度以及美国，横跨3.5万公里，实际飞行时间约500小时。

当谈及营养在完成此次航行目标过程中所起的作用时，波特兰・皮卡尔和安德烈•博尔施伯格说：“恰当的食物和营养对目标达成至关重要，因为我们必须依靠食物保持身体活力，才能完成环球之旅。雀巢研发中心的科学家专门为我们量身定做了食物，他们的专业技术和丰富经验为我们提供了很大的帮助。通过与雀巢小组的紧密合作，我们将会拥有一段愉快的用餐时间，这些食物将使我们在极端的环境中感受到一些舒适。”

雀巢将负责提供机上所有饮食，这些食物都采用了经过特殊设计的包装，其中包括雀巢瓶装水和雀巢咖啡。

关于阳光动力号

清洁技术革命：零燃油飞机

阳光动力号是首架无需耗费一滴燃油，完全依靠太阳能驱动实现昼夜飞行的飞机，波特兰・皮卡尔（主席）和安德烈•博尔施伯格（CEO）正是该飞机的创始人兼飞行员，他们推动着飞机技术的进步。随着Si2（阳光动力2号）的问世，他们将在2015年尝试太阳能飞机的首次环球航行。这是一项具有历史意义的航行，其主要赞助商包括索尔维集团、欧米茄、迅达集团和ABB集团，官方赞助商包括谷歌、欧创、拜耳材料科技、瑞士再保险企业业务部、瑞士电信以及酩悦轩尼诗，目的是展示清洁技术也能够完成不可能的任务。

阳光动力1号（阳光动力原型，简称Si1）曾创下8项世界记录。之后，Si2的工程师采用碳化纤维设计和建造了新型的单座飞机，翼展长达72米（比波音747的翼展更长），重量仅有2300千克，相当于一辆家用汽车的重量。机翼上安装了17248块内置太阳能电池板，提供可再生能源作为动力。太阳能电池为总重量为633千克的四块锂电池充电，从而使飞机能够在夜间飞行，掌握无限的自主性。

Si2环球旅行将于2015年3月初从阿布扎比（阿拉伯联合酋长国）起飞，于同年7月末返回，沿途停留的站点包括阿曼的首都马斯喀特、印度的艾哈迈达巴德和瓦拉纳西、缅甸的曼德勒以及中国的重庆和南京。经由夏威夷穿越太平洋后，Si2将横跨美国，在凤凰城、米德韦斯特城和纽约市的肯尼迪国际机场等地点停驻。穿越大西洋后，将在南欧或北非短暂停留，最后返回阿布扎比的终点站，完成此次环球航行。