（2015年5月15日）一项由雀巢发起的研究表明，在中国城市地区，大量儿童因饮食缺乏多样性而出现营养失衡的问题。
雀巢将“明”研究(母婴营养调查, MING, Maternal Infant Nutritional Growth）的调查结果在 2015年亚洲营养问题大会 进行了发布。本大会的宗旨是加强亚洲国家和国际专家之间的合作，进一步深化食品和营养方面的前沿知识。
“明”研究对来自8个城市的1400名婴幼儿的饮食进行了评估，目的是为了解更多关于他们的食品消费模式和营养来源方面的信息。这是雀巢首次在中国进行的大规模研究（与同类研究相比）。
调查发现中国儿童在柑橘类水果和深绿色蔬菜的补充方面不足。他们饮食中卡路里的来源主要限于五种食物——牛奶、大米、面条、猪肉和鸡蛋。
食物多样性的缺乏意味着中国婴幼儿的饮食不均衡。他们补充了太多维生素A和钠等营养物质，而其他类型的营养却补充得太少，如维生素B6、叶酸、铁和硒等。
该研究表明牛奶等强化食品有助于保证让中国婴幼儿获取他们当前饮食中缺乏的微量营养素。
雀巢对社会的38项承诺 之一包括在 2016年前每年生产2千亿份微量营养素强化食品和饮料 。
“明”研究是雀巢承诺 “建立儿童营养知识领先地位” 的一部分，该研究的目的是通过扩展雀巢对儿童营养的了解来开发相关产品和服务。
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