营养、健康和幸福生活

营养健康在行动

中国经济的快速发展和庞大的人口带来了很多营养方面的挑战，包括肥胖、营养不良和微量营养素缺乏等非传染性疾病（视城乡人口差距及经济状况而定）。而且，糖尿病和心脏病的发病率也呈上升趋势。此外，中国经历了从传染病到慢性疾病的流行病学转变。行为转变的速度和广度，包括饮食改变、体育活动减少、男性吸烟率高居不下以及其他高风险行为均达到了前所未有的程度。据报导，超过2.6亿中国人患有慢性疾病，死亡人数占全国总数的85%。两岁以下儿童中有20%易患贫血。

为实现我们成为公认而领先的食品饮料公司，为人们奉献营养、健康和幸福生活的理想，我们建立了“幸福在行动”战略平台，以顾客和品牌为核心继续为各年龄人群开发营养产品，在公司内外推广健康活动。

消费者和品牌以消费者和品牌建设为中心，我们全力以赴为消费者提供优质食品、美好生活，提高消费者人生各个阶段的生活品质。

产品创新与改良

雀巢拥有自己的营养分析系统，负责分析和改进雀巢产品的营养价值。与雀巢致力于成为世界营养、健康的领军者的目标一致，雀巢为此做出了许多努力。雀巢不断增加产品的营养内涵。冰淇淋新品开发亦是如此，雀巢坚持在开发新产品时必须通过“60/40+”测试后才可推出市场。“60/40”的意思就是：把雀巢和主要竞争对手的产品放在一起进行对比盲测，必须有超过60%以上的消费者选择雀巢产品。这一项指标确保了其产品在上市后能够获得消费者的喜爱。“+”的意思是为消费者增加营养和健康的附加价值。其目的就是为了不仅使雀巢的产品口味受到消费者喜爱，而且会为消费者带来明确的健康益处。我们以60/40+为战略工具确保我们提供给顾客的产品不仅更美味，而且更健康，并按照营养目标推进产品创新与改良。有关营养（尤其是微量营养素）强化，降低公众敏感营养素（添加糖、饱和脂肪酸、反式脂肪酸、钠）、分量控制和指导等皆由跨职能团队支持并严格执行。儿童产品获高度重视；雀巢有自己的儿童产品政策和标准，旨在为儿童提供基本营养、帮助儿童健康平衡饮食以及防止儿童期肥胖症的发生。

雀巢营养培训－ 游戏

包装上的资讯

产品包装是与消费者沟通的最佳窗口。雀巢在全球范围推出了营养标签举措，提供给消费者易懂且与生活饮食相关的营养知识以及消费者服务的联系方式。目的在于武装消费者营养知识，从而引领消费者对膳食和生活方式的认识和选择。

为了给消费者提供更清晰的营养信息、帮助消费者更好地掌握营养摄入，所有雀巢冰淇淋品牌产品包装正面右下角都显著添加了“每日能量摄入指南”标志（GDA, Guideline Daily Amount）。通过阅读“每日能量摄入指南”标志中的信息，消费者可以了解每份冰淇淋产品所含能量值占其每日所需能量的百分比，为鼓励健康生活方式提供量化参考。

此举是雀巢中国市场响应《雀巢营养/每日能量摄入指南标签标准》（《标准》）的具体行动。《标准》的意义在于通过雀巢产品标签传达营养信息与科学建议。《标准》自2006年拟定以来已经取得了不断的成果。

与当地科学机构建立伙伴关系

雀巢中国与营养和保健领域的知名合作伙伴建立了广泛的合作。部分工作内容如下：• 携手中国营养学会推广公众营养教育计划自2009年以来，雀巢中国连续当选中国营养学会理事会员，双方携手在全国各地发起和推行了一系列均衡饮食和健康生活方式的活动。雀巢中国也参与了中国居民膳食指南的出版和推广活动，该指南旨在指导和培养中国居民保持平衡饮食和健康的生活方式。

婴儿食品销售

我们的婴儿食品行销符合世界卫生组织《国际母乳代用品销售守则》，该守则在世界卫生组织的每个成员国实施；我们推荐首选母乳喂养，而不是其他任何替代食品。关于雀巢遵守世界卫生组织守则的情况，我们聘请知名的社会审计公司持续进行独立审计，其报告均公开发布。请浏览公司网站www.babymilk.nestlé.com 。

推广健康的生活方式

雀巢致力于促进人们对健康生活方式和营养的认知。通过发起和赞助营养和健康教育项目, 面向专业团体，健康组织管理和工作人员以及社区群众普及和推广营养知识。在“中国营养学会成立70周年纪念和第十二届全国营养科学大会”上，雀巢公司获得了由中国营养学会颁发的“营养促进贡献奖”。“营养促进贡献奖”旨在奖励对营养学科发展有贡献的个人和团体。雀巢赢得该项认可，一方面由于公司在向消费者传达营养健康信息方面做出的努力，另一方面是由于雀巢针对人生不同阶段所开发的营养健康产品，以及所做的研发。

创造吉尼斯世界记录的最多人随录像做健身操活动的参与者

通过向各类人群推广健康知识， 雀巢公司在孕期、婴幼儿、青少年、成人、中老年、特殊人群各个人生阶段，都致力于帮助世世代代的人们生活得更健康、更幸福。例如，针对中老年人群，雀巢公司和全国心系系列活动组委会近日于2015年初在京启动2015年全国首届“健心操舞”大赛，旨在提升中老年对慢病的主动防控意识，传递“健心”均衡膳食和适量运动的健康生活方式。此活动将惠及400万中老年朋友。

雀巢始终积极参与中国卫生部、全国妇联、中国营养学会、中国疾病控制中心等政府和科学研究机构的营养教育工作，以及推动健康生活方式和营养膳食指导的传播。