美味且营养的食品

我们提供多种多样的食品、饮料和营养服务,帮助数十亿人无论在任何饮食场景下,无论在人生任何阶段都能够享用美味而均衡的饮食。
如今,令食品既营养又可持续、经济可负担的同时要易于获得,对所有人而言都更加重要。在开发产品的过程中,我们会全方位考虑安全性、口味、质地、营养成分、价格和质量。同时,无论我们优化其中哪一方面,都要确保不能以牺牲地球为代价。
凭借我们遍布全球的研发网络,我们不断开发新产品并革新现有产品,同时确保深受消费者喜爱的经典品牌依然保持其卓越的口味。
我们在品牌建设方面取得的进展
我们如何以及为何致力于发展营养食品
我们的首要任务是通过持续投资研发以创新和革新产品,包括强化微量营养素等方式,以扩大我们更营养的产品组合。
增加全谷物等有益成分
我们的行动包括增加在日常饮食中易缺乏的营养素和成分,例如全谷物或必需的维生素与矿物质,来提供更多的营养素密集型产品。
我们致力于将全谷物作为众多谷物产品的原料首选,并倡导有助于提高全谷物摄入量的政策。为此,我们保证所有带有“全谷物”标识1的产品每30克中至少含有8克全谷物。
为了推动相关工作,在2021年,我们设计了一个名为GRAINSMART™ Balance的标识,它代表一种均衡的碳水化合物组合,不仅含有全谷物和纤维,同时降低了糖的含量。 GRAINSMART™ Balance使得消费者选择优质谷物产品变得更容易。
减盐、减糖
在产品中持续减少糖和盐的含量依旧是我们不断提升产品营养价值的主要方式。我们积极响应卫生部门和世界卫生组织在减少人群盐摄入量方面的倡导和努力,与其他食品和饮料公司一起,承诺到2025年减少较大销量产品中盐的含量。
我们已经在超过一半的品类中实现了2025年的减盐目标,并持续推进以达成其他品类的目标
我们致力于不断减少产品中的糖、盐和饱和脂肪含量,其中包括探索新的专有技术。我们最新研发的减糖专利技术,能够将麦芽或牛奶等原料中的内源性糖降低高达30%,同时确保对口味和质构的影响最小。

开发对地球和健康友好的植物基产品
我们正迅速扩展我们的植物基产品系列,以满足消费者的需求。
在美国,我们的Natural Bliss品牌推出一款植物奶,它独特地融合了燕麦与蚕豆蛋白,为消费者带来优质蛋白质以提升营养价值。
在比利时和荷兰,我们隆重推出了嘉植肴植物汉堡Garden Gourmet Veggie Burger Deluxe系列,每一份都含60克以上的蔬菜、豆类和藜麦。
在智利,我们推出了一系列Maggi Veg的耐储藏纯素植物基烹饪解决方案。其中包含一款大豆来源的碎肉,专为诸如炸玉米饼等热门菜肴设计,它是优质蛋白质和膳食纤维的良好来源。
为特殊需求和状况提供营养解决方案
雀巢健康科学(Nestlé Health Science,NHS)提供了一系列健康产品组合,包括以科学为基础的消费者健康产品、临床营养品和膳食补充剂。雀巢健康科学是维生素、矿物质、草本成分和膳食补充剂领域全球领先者。
例如,NHS研发了一种改变质构的解决方案,帮助吞咽障碍患者更安全地摄入液体。
SimpLink提供了一种更为高效、简便且卫生的方式,帮助护理人员为管饲人群提供医学营养品。它通过使用直接连接胃食管的分装式挤压瓶,消除了溢出的风险并降低了潜在的污染风险。
为糖尿病患者提供帮助
我们的科学家设计出了一种高度浓缩的营养微凝胶,它源自乳清(乳制品副产品),能够帮助糖尿病患者的疾病管理。
临床试验结果显示,摄入这种微凝胶的患者,其血糖水平降低了22%,其有效降低了餐后血糖峰值,并且体内胰岛素反应显著改善。
Lean Cuisine致力于用优质均衡的食材提供美味的食品,可以帮助人们实现个人的营养目标,同时不牺牲口感或便利性。我们提供多样化的产品选择,这些产品遵循美国心脏协会®(AHA)Heart-Check认证的营养指南,并符合美国糖尿病协会®(ADA)“Better Choices for Life”计划。
