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探秘双城雀巢

黑龙江晨报 2013年12月30日 记者 罗彦坤 摄影 王铁男

一滴奶到奶粉要过200道关 检测仪精密度相当于奥运会检测兴奋剂

在双城采访中记者了解到,双城雀巢有限公司(以下简称双城雀巢)正面临着原料乳短缺的困扰。双城雀巢自1990年7月建成投产至今,已有76个鲜奶接收站,全市有8000余奶户,约15万头奶牛向双城雀巢交售鲜奶,日收鲜奶达800余吨。即便如此,每天仍有至少200吨的奶源缺口。2012年,雀巢与相关方面共同合作,总投资25亿元的规模化养殖基地,一期将于明年部分投用,届时可暂缓奶源紧张的局面。

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