来源:信息时报

随着科学技术的不断发展,给人们带来了更多的便利、安全、健康等。食品营养健康一直是社会研究的重要课题之一,如何让食品更安全、更健康成为了食品企业争先恐后的研究目标。作为全球最大的食品企业,雀巢在食品科技研发上有其独特的认知和方法,并将其赋值于产品上,用不同的配方关注不同人群的营养健康。
创新食品研发科技
在自然中寻求替代品
食品营养健康一直是社会研究的重要课题之一,如何让食品美味的同时更加健康,接连成为了产品研发的方向。雀巢研发中国总经理罗博透露,雀巢在降低盐分、糖分、脂肪上都有自己独特的方法。
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