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Mar 19, 2020

“咖啡先生”,有空多回家看看

来源:中国市场监管报 编辑:袁赞

1月中旬冬日的暖阳下,比利时人邬特将吉普车停靠在云南省普洱市思茅区南屏镇盘山路旁,指着不远处青山绿水环绕着的村落,自豪地告诉笔者:“这里就是我工作了10年的地方,那一幢幢新房曾经是一片破落村舍,这些年村民们种植咖啡,兜里有了钱,许多家庭买了新车,把孩子送到学校接受高质量教育,村民们的精神面貌也焕然一新。”

邬特手指的地方叫南岛河村。

听说邬特来了,南岛河村村民们奔走相告,“老邬回来啦……”大家纷纷赶来和邬特打招呼握手。邬特在村里受欢迎的程度,出乎笔者的意料。“这些咖啡树分枝太多了,导致营养不够,只保留两个主干就可以。”“土地的酸度有点高,收完咖啡豆,在雨季来临之前在地表撒上石灰。”

邬特在村民家稍微歇歇脚,喝了几口水,便匆匆来到了咖啡种植基地,手把手指导,挨棵观察咖啡树。10多年间,邬特翻山越岭,走村串户,早已熟悉了这里的每一寸土地,每一株咖啡树,每一粒咖啡香。“我刚种植咖啡树的时候,由于不懂技术,咖啡产量低、质量差,基本赚不到钱。在老邬的帮助下,我种植的咖啡通过了4C认证,售卖价格比之前涨了很多。今年预计收入在10万元以上,这一切都多亏了老邬的帮助。”咖农杨勇高兴地说。“普洱居住着汉、哈尼、彝、拉祜、佤、傣等14个民族的群众,60%的咖农都是少数民族。雀巢自1988年扎根云南以来,与当地政府和咖农合作,共同推动咖啡的产业化进程。现在,共有1360个咖啡豆供应商,80%都是小农户。这些小农户以前都是很贫困的,现在每家盖的房子都挺好,还买了小汽车。”同行的雀巢咖啡中心总经理王海告诉笔者。“习近平总书记访问比利时的时候,在比利时《晚报》发表文章提到,有位比利时人从2004年起,一直在中国西南边陲指导当地农民种植咖啡豆脱贫致富,这个人就是邬特。”王海说,“在邬特之前,老邬特在普洱工作了4年多,邬特子承父业,爷俩对当地咖啡产业发展作出了巨大的贡献。云南省普洱市科学技术协会曾授予邬特‘优秀科普工作者’称号,这也是该称号被首次授予外籍人士。”“老邬,有空多回家看看。”一路走来,这是咖农们对邬特说得最多的话。在咖农的心中,邬特早已是家人。邬特也从没把自己当外人,把青春和汗水都献给了这片土地。

现如今,普洱有着“中国咖啡之都”的美誉,咖啡产业正朝着品牌化、精品化、国际化发展之路前进。

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