1819年Francois-Louis Cailler先生创造出第一块Cailler巧克力。随后他的女婿发明了世界上第一块牛奶巧克力。此后，Cailler独有的配方和传统制作工艺便被世代传承。1898年Cailler之家 “Maison Cailler”在布罗克建成，从此以后Cailler巧克力便一直落户于此从未变迁。每年有超过40万人来到布罗克品尝Cailler巧克力。自2015年10月起，Cailler在美国，英国，德国实现同步开售，中国市场也已在11月中旬开始销售。
纯正瑞士巧克力Cailler在中国上市