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雀巢健康儿童全球计划淄博开讲 树立均衡营养意识 给孩子更健康的生活

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Sep 27, 2016
健康儿童
雀巢健康儿童全球计划走进淄博市大张学校

在快节奏的生活状态下,除了让孩子吃好,作为父母,有没有考虑过营养均衡的问题呢?9月26日,由中国营养学会主办,山东省学校卫生协会、山东广播电视台承办的“中国儿童营养健康教育项目—雀巢健康儿童全球计划”,特邀中国营养学会会员、国家二级公共营养师、山东桓台营养学会理事长张建礼,一起走进山东淄博,在淄博市大张学校,给家长和师生讲解了如何保证均衡营养的知识。

早中晚餐做到3:4:3,合理分配均衡营养

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学生家长向专家提问问题

培训课上,张建礼老师阐述了“均衡营养,健康一生”的重要性。之所以要讲均衡营养,首先,营养是健康的第一要素,要落实在一日三餐,中国营养学会已经提出:健康中国,营养先行;其次需要避免在营养中,可能出现的营养缺乏与营养过剩的情况,因为矿物质、维生素、膳食纤维普遍存在,能量过剩,脂肪超标,肥胖增加都影响孩子的健康,所以要努力宣导营养均衡。“而学生时期是价值观与生活习惯形成的关键期,这个时候的营养健康宣导,将起到事半功倍的作用”。

张建礼老师说,根据多年的调查研究发现,当前学龄儿童面临超重与肥胖、零食过量、三餐不合理的挑战。

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专家向家长们解读中国居民膳食指南

如何改善这些问题呢?张建礼老师给了三方面的建议:一,减少能量摄入,加大能量消耗,控制脂肪摄入,减少精米精面,增加全谷物摄入,增加蔬果、奶类的摄入,加强体育活动;二,减少零食总量,减少高能量的,适量增加原味坚果,不喝或少喝含糖饮料,增加白开水、奶类的摄入;三,按时吃饭,规律就餐。能量分配合理,早中晚按3:4:3比例分配。吃好早餐,控制晚饭。

培训课后,家长纷纷表示,以后要尽量多学营养健康的常识,树立营养健康理念,努力做好一日三餐,以身作则不挑食,引导孩子好的生活习惯。

雀巢健康儿童全球计划不断努力,帮孩子养成科学的饮食生活习惯

为推动儿童营养、体育和卫生教育,雀巢集团于2009年提出了“雀巢健康儿童全球计划”。该全球计划针对当前全世界学龄儿童中最为复杂的问题之一,即营养不良和肥胖率双重高涨的情况,致力于向学生传播营养健康知识,树立正确的平衡饮食习惯,提高身体素质。该计划在全球范围内已经到达了80个国家,惠及超过750万名儿童。

2010年5月,“中国儿童营养健康教育项目—雀巢健康儿童全球计划”正式在中国启动。截至2015年年底,该项目已覆盖了北京、上海、安徽、湖北、辽宁、贵州、山东、山西、四川、新疆、西藏、云南、广东、河南等省、市、自治区,约有250万名小学生和3.1万名教师受益。

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家长们认真听取专家的讲座

在淄博的培训活动中,张建礼老师高度评价雀巢健康儿童全球计划,他表示该项目非常有价值,影响深远,孩子是国家的未来,孩子从小接受营养健康教育,养成科学的饮食生活习惯,必定成就未来一生的健康。

大张学校相关负责人表示,雀巢健康儿童全球计划在淄博的落地,一定会给当地的家长和师生带来一场思想风暴,“作为学校,会加强营养健康教育力度,提高学生营养素养,在某种程度上,通过孩子影响父母的饮食行为,形成良性循环。”

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