每年的11月14日是世界糖尿病日。研究表明，肥胖已经成为严重的全球性健康问题，还会增加罹患2型糖尿病的风险。
联合国认为，食品产业在帮助实现更健康的生活中发挥着至关重要的作用。我们雀巢也相信这一点。雀巢的目标是提升生活品质，贡献于更健康的未来。
通过以科学为基础，逐步地对食品和饮料进行科学改造，减少其中的糖、钠和饱和脂肪含量，我们可以帮助改善健康状况，降低糖尿病等非传染性疾病的患病风险。
同时，我们也增加了蛋白质、水果、全谷物、维生素和矿物质等构成健康饮食的关键成分和营养物。
2014年至2016年间，雀巢已将全球范围内1900种产品的添加糖含量平均降低了8％。减少的糖量总计达39000吨，相当于同等重量的方糖块串起来绕地球三圈。
比如，雀巢早餐谷物中已经减少的糖分含量高达30％，给人们提供了更健康的选择。
雀巢将继续减少食品和饮料中的添加糖。到2020年，雀巢将努力实现再减少5％的添加糖含量的目标，以帮助人们达到世界卫生组织建议的糖摄入量标准。
然而，单靠我们自己，仅改善产品的营养状况是远远不够的。雀巢与合作伙伴齐心协力，致力于帮助家长、照料者和教师来培养健康的行为。
为了做到这一点，雀巢建立了大量的营养教育项目，包括采用推荐食用量以及提供简明的健康提示和健康食谱 。
了解雀巢减少产品糖分的措施 ，阅读雀巢的相关政策（pdf，2Mb） 。
原文链接：Fighting obesity