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雀巢支持多学科协力改善中老年健康与活力

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Sep 23, 2019

(2019年9月21日,南京)雀巢公司支持的“多学科协力改善中老年健康与活力”分论坛邀请了来自不同学科的专家学者,从肌肉健康、肠内营养与益生菌、大脑能量代谢与认知功能、营养与心血管健康等多个角度,探讨如何通过多个学科的共同努力,改善中老年人群的健康与活力,共同完善中老年营养健康生态圈的建设,让更多的中老年人充分享受营养健康所带来的幸福生活。

分论坛由中国营养学会副理事长常翠青主任、中国营养学会理事于康主任主持。

雀巢支持多学科协力改善中老年健康与活力
图左:中国营养学会副理事长 常翠青
图右:北京协和医院健康医学系主任 于康
 

北京协和医院的于康教授介绍了肌肉衰减症临床诊断及营养干预的新进展,并强调,老年人中肌少症的发生率很高,锻炼是预防和逆转肌肉减少症的最有效的方法,摄入足够的卡路里和高质量的蛋白质可以减缓肌肉损失的速度。

复旦大学附属肿瘤医院的朱彪教授针对重症患者肠道微生态失调,分享了近年来的研究进展,以及相关指南和策略。朱教授强调,肠道微生态对人体的健康非常重要,肠道微生态受损害时,会影响患者的治疗进展及康复过程。

雀巢支持多学科协力改善中老年健康与活力
图左:复旦大学附属肿瘤医院 朱彪教授
图中:雀巢研究中心胃肠道健康部门负责人 Sara Colombo Mottaz
图右:雀巢研究中心(瑞士)脑健康部门负责人Pascal Steiner
 

雀巢研究中心(瑞士)胃肠道健康部门负责人Sara Colombo Mottaz 博士介绍了肠脑轴中包含多种神经元介质的传输通路,允许肠道和大脑双向交流。益生菌可以通过调节肠道菌群,来治疗情绪障碍和焦虑症方面问题。

雀巢研究中心(瑞士)脑健康部门负责人Pascal Steiner针对衰老过程中的脑功能减退以及大脑葡萄糖代谢障碍相关的疾病,介绍大脑如何使用中链甘油三酯(MCT)和酮体作为替代能源,为大脑供能。

美国德克萨斯州的张卫国博士,则对不同膳食模式进行分析,从机制上深入探讨并重新认识与这些膳食相关的营养素的健康作用。张博士总结,通过改变膳食模式和膳食营养素的合理摄入,将非常有助于心脑血管疾病的预防、治疗和康复。

本次分论坛,共有100多名中外嘉宾参加。大家坐而论道,共同探讨“营养研究与临床实践”之路。在中国老龄化趋势愈加严峻、“健康中国行动”全面推进的关键时期,提升中老年人的健康水平,改善中老年人的健康与活力,实现健康老龄化,对于减轻中国医疗服务压力和社会经济负担有着重大的现实意义。在全球健康产业快速发展的大背景下,作为一家致力于“营养、健康与幸福生活”的公司,雀巢深耕中老年人营养与健康研究,并促进规范化临床营养理念的传播,致力于为更多中老年的健康保驾护航。

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