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低GI(血糖生成指数)食物,雀巢推动消费者明智选择

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近日,由中国食品发酵工业研究院举办的第三届中国 GI(血糖生成指数)国际会议上,雀巢应邀分享了在GI研究领域的科技成果和经验,来自雀巢研发中心高级数据统计学家Andreas Rytz 研究员分享了雀巢基于宏量营养素组成来预测GI值与膳食计划方面的先进技术。使用这项技术,可以指导产品配方或饮食计划,帮助人们实现健康生活。同时雀巢怡养奶粉系列产品荣获本次会议企业奖项中的“国际研发奖”。

当前,我国正处于人口老龄化加速期、高龄化比例上升期,并即将迈入深度老龄化阶段。第七次全国人口普查结果显示,2020年我国60岁及以上人口达2.64亿人,占总人口的18.70%。

总体而言,我国老年人整体健康状况不容乐观。数据显示,我国有超过1.8亿老年人患有慢性病,患有一种及以上慢性病的比例高达75%。

《“健康中国2030”规划纲要》将“老年健康促进行动”作为其15项专项行动之一,以更好地提高老年人的健康水平、改善老年人生活质量。

GI,即血糖生成指数(Glycemic index),能在一定程度上反映食物升高血糖的速度和能力。研究显示,长期食用低GI食物不仅有助于控制血糖波动,还可降低血脂和减少心脏病的发病率,甚至对肥胖和体重控制也有明显作用。

相比其他年纪的人群,中老年人对糖分的分解能力下降,更容易引发糖尿病、心脑血管等多种疾病,控制好日常饮食非常重要。

雀巢怡养系列中老年奶粉为低血糖生成指数(低GI)食物,获得权威实验室低GI食物认证,饮用后在胃肠道停留时间长,不易引起血糖剧烈波动,更适合有控制血糖和控制体重需求的人群饮用,安心畅饮无负担 。

雀巢怡养自2003年上市以来,一直是专为45岁以上人群打造的中老年奶粉品牌,在优质牛乳的基础上,针对不同配方分别进行多种营养成分和微量元素的强化,旨在满足中老年人群在行动力、健心力、保护力等多方面的日常营养需求。雀巢怡养坚信,以科学为基础的不断创新的营养知识与技术改善可以提高中老年人群的营养健康水平和生活质量,支持他们开启更多可能,迎接精彩人生。

低GI(血糖生成指数)食物,雀巢推动消费者明智选择