漂亮姑娘为啥嫁山里

返回集团新闻媒体看雀巢,五月 19, 2011

漂亮姑娘为啥嫁山里
漂亮姑娘为啥嫁山里

《人民日报》海外版王丕屹
 
小时候,听奶奶一代人聊天,农村有钱的小伙总是想找个漂亮的媳妇,而农村漂亮的姑娘又总是想方设法嫁到城里去。

这些都是30年前的事了,今天,到中国西南边陲的墨江小镇走走,深山老林里,漂亮的媳妇可真不少,为啥?因为山里的小伙富裕了;这又是为啥?因为,山里的小伙种咖啡了。

亲自到大山里走走,你才知道那是怎样的山,那是怎样的咖啡,那里的咖农过着怎样惬意的生活。天还灰朦朦的,从墨江县城出发,大客车一路颠簸,走了很远。

然后换小车,三菱吉普,上山。弯弯曲曲的土路,只有一部车的宽度,一侧是峭壁,另一侧是悬崖。我坐在车前排,车窗开着,如果不系安全带,强烈颠簸真有可能把我甩出去。

就这样7公里的路,三菱吉普车也要走1个小时,熬过这一个小时,我看到了一个筑在山坡上的世外桃源——猪在圈里、狗在睡觉、鸡在溜达;少年在打篮球,小孩在看喜羊羊的影碟;大人都在咖啡园里忙活,红灿灿的咖啡豆为他们带来了红色的未来。

早在1988年,雀巢公司选中普洱试种咖啡,随后设立了实验培训、示范农场以及技术援助中心。国外先进种植技术的注入加上得天独厚的生长环境,使得这里出产的小粒种咖啡豆浓而不苦、香而不烈、浓香醇和且带有天然果味,是咖啡中的上品。

每当11月中旬至来年3月,在云南普洱连绵的山坳中会出现这样的景象:大片的咖啡树上挂满了樱桃般红艳的浆果;不少农家院坝里晾晒着浅黄色的咖啡豆;满载咖啡豆的小货车频繁地驶往雀巢的采购站。

从1992年起,雀巢设立咖啡农业服务部以来,共投入了5000多万元用于当地技术扶持,先后举办了93个咖啡种植培训班,免费辅导了3768名农民。云南有超过8万名农户从事咖啡种植,咖啡豆年产量已达3万吨,其中5000吨由位于云南普洱的雀巢收购站购买。

种咖啡为山里的咖农带来了富庶,一位正在咖啡园采摘的咖农说:“一个咖农一年能赚3、4万元人民币,以前,根本没有人愿意与咖农小伙结婚,现在不一样了,咖农收入好,漂亮姑娘都愿意嫁给咖农小伙子啦”。