保证转型的公平性

雀巢如何在价值链中采用创新方式
保证转型的公平性:雀巢如何在价值链中采用创新方式

无论是在我们的个人生活还是在工作当中,一件事情如果仅仅做到合乎要求或达到期望的程度,通常是不够的。如果只想完成最低限度的要求,那么很可能无法改变现状。

结果就是,随着世界的快速发展,企业难以与时俱进,甚至丢失市场份额。150多年来,雀巢一直是一家坚持推动进步,蓬勃发展的企业。

“与雀巢合作不仅仅是为了业务发展,也是一次改善生活的机会。”

我们采取了同样的方法,并制定了一项大胆的计划,以此彰显我们帮助应对气候变化的坚定承诺。雀巢对自己的产品和业务采取全面的方法来衡量企业影响力,接下来,我们还会进一步探索。目前,我们正在考虑供应商的影响,并探索自己的业务生态系统,研究在何处以及如何推动一场公平的变革。

保证转型的公平性:雀巢如何在价值链中采用创新方式

我希望大家来看看雀巢的净零碳排放路线图。我们的详细规划清晰地列出了实现净零碳排放所需的每一个步骤和工具,不仅仅在运营中,还覆盖了更广阔的范畴。我们世界各地的同事每天都在孜孜不倦、一丝不苛地工作,帮助雀巢为改善食物系统对气候的影响做出巨大贡献。如果我们采取的行动不够有力,将无法缓解摆在我们面前的全球挑战——我们必须加快开展更深远、更迅速的气候工作,重建我们的生态系统,推动实现整个供应链的公平性。

随着全球为即将在格拉斯哥召开的联合国气候变化大会做准备,每一家企业都应该扪心自问:我们如何尽自己的一份力量来改变现状?

与农户共同迎接挑战

考虑到我们的工作重点,我们相信,在再生工作中优先考虑农业,可以产生最大的直接和长期影响。我们也全力支持不同年龄、背景和文化的人都参与其中,共同应对这一全球挑战。在应对气候变化的工作中,不能有“你”、“我”、“他”之分,因为大自然不在乎谁是施救者。雀巢将“再生一代(generation regeneration)”视为对所有企业和所有人的一种号召,一项使命。毕竟,气候变化的进展关乎每一个人及其后代子孙。

保证转型的公平性:雀巢如何在价值链中采用创新方式

改变耕作方式,优先考虑生态系统和土地再生,这一点的重要性不言而喻,但在转型过程中,需要对农户提供支持才能保证转型的公平性。我们将为供应链中的农户提供科技支持,帮助他们采用再生农业实践,例如采用智能灌溉设备和沼气(通过将废弃物转化为再生能源)。我们将在整个供应链中部署加速公平和公正体系。另外,雀巢还为农户的资本和设备资金提供支持,根据每个农户的不同需求和机遇进行定制化支持。最后,我们还会为再生农产品提供溢价补偿。农户不但会因培育出优质产品而获得奖励,还会因其对环境做出的积极贡献而获得嘉奖。

保证转型的公平性:雀巢如何在价值链中采用创新方式

其中一些关键工作已在进行中。我们在乳制品方面的购买力运用到减少碳排放方面,例如:与我们的农场合作人共同制定了在南非、巴基斯坦和美国实现净零乳制品的计划,确保农场的废弃物可以被再次利用。我们正与农户合作,重新利用水资源进行灌溉,将动物粪便用作肥料,并收集甲烷气体来减少排放。这些农场之间的变化,如果进一步扩大规模,将显著减少温室气体排放。

雀巢将“再生一代(generation regeneration)”视为对所有企业和所有人的一种号召,一项使命。

我们正在推动小型农场进行类似投资。在印度尼西亚,我们支持小型家庭农场通过沼气池管理粪便,利用废弃物生产能源。在巴基斯坦,我们在支持农户使用滴灌技术来节约水资源和提高生产力。作为世界知名的咖啡公司,我们尤其致力于为小农户服务。我们已经分发了2.35亿株咖啡树苗,帮助世界各地的农户增加收入,打造更具韧性的农场——改善人们的生活,帮助他们应对气候变化的挑战。

全面支持我们的社区

我们知道,农场本身只受到了一小部分的端到端影响。从每个农场到生产设施,再到办公室,我们都是社区的一部分。事实上,雀巢非常重视这些社区的多样性,不管是位于吉隆坡的繁华都市,美国印第安纳州东部的小镇,或者科特迪瓦的一个可可社区,我们的每一处经营场所对社区都提供了不同的支持,因为每个社区都是不一样的。在埃及,我们与当地利益相关者共同修复运河,确保当地农户拥有干净、优质的水。我们还与当地水务部门合作,改造社区供水站,修复和扩建旧管道网络。以上措施为人们的家园带来了干净的自来水。

保证转型的公平性:雀巢如何在价值链中采用创新方式

与雀巢合作不仅仅是为了业务发展,也是一次改善生活的机会。我们供应链中的工作会对当地社区产生重大影响,尤其是在性别平等问题上。在全球范围内,女性获得土地、信贷和信息的机会仍然有限,而我们致力于改变这种状况。

保证转型的公平性:雀巢如何在价值链中采用创新方式

雀巢正在为15000多名女性提供咖啡种植、金融知识和领导力方面的培训,培训内容包括了从了解全球咖啡价格,到加强市场竞争力的方法,再到各种种植收获技巧等方方面面。

为15000多名女性
提供咖啡种植方面的培训

能够赚钱并在家庭日常决策中拥有发言权的女性更有可能把钱花在家庭的健康、营养和教育上面。正如我们的浓遇咖啡团队所说,性别平等是可持续发展的跳板!

最优产品出自于最佳实践

我们所有的再生和可持续性投资同时也为我们的产品线服务。雀巢在不断努力成为一家更强大的公司,并提供更好的产品和服务。大家品尝到的每一杯雀巢咖啡或享用的植物基汉堡,产品成功所经历的旅程都足以让人感到自豪,产品的内涵也令人愉悦。每一款产品背后的故事都反映了我们在2000个品牌中采用的创新方法。

保证转型的公平性:雀巢如何在价值链中采用创新方式

无论是对健康土壤和营养食品之间的联系进行投资,还是培养女性自己经营农企的能力,“再生一代(generation regeneration)”行动都将推动我们走向一个更好、更可持续的未来,为我们的地球和我们的客户创造福利。事实上,所有农业保护工作都应该受到鼓励,因为这些工作对全球紧迫的环保需求至关重要。

雀巢致力于履行长远的可持续目标,帮助保护、存续和恢复任何一处经营所在地,坚持净零碳排放路线图为我们指明的道路。我们知道,与大家同行,我们将走得更远。