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以更好的农业实践,耕耘出一个更好的未来

雀巢农艺师赋能可可豆种植农户,促成收益最大化
以更好的农业实践,耕耘出一个更好的未来

我一直认为教育是非常重要的。小时候,我的理想是当一名数学老师。如今,我和科特迪瓦的农户们一起工作;他们为雀巢供应可可豆。

我是“雀巢可可计划”的成员之一。这个计划帮助可可豆种植农户以可盈利、可持续的方式经营农场,同时改善其所在社区的环境。我们的工作涉及方方面面,从帮助农户管理他们的土地和农田,为他们提供最佳种植实践培训,到为女性和儿童提供接受教育的机会。

我们和农户之间教学相长,共同为农民家庭以及我们的地球带来积极的影响。
Nathan

2020年,我们通过“雀巢可可计划”与超过12万农户合作,采购了20多万吨可可豆。这意味着我们在打造具备更强可持续性的再生食品系统方面取得了实质性进展。

直面行业挑战

能够与农户们携手合作,并为他们的生活和社区带来实质性的影响让我对我的工作饱含热情。

以更好的农业实践,耕耘出一个更好的未来

我永远无法忘记最近拜访的一位可可豆种植农户。他种植的可可树出现了问题。我一到那儿,就发现问题很严重。这些树感染了一种叫肿枝病的常见病毒。为了让农场其他树木幸免于难,必须要砍掉病树,否则病毒会蔓延到其它树木。这样的抉择让农户非常为难,任何人碰到这样的处境也都会如此。

建立信任的关系

经过一段时间的努力,我取得了农户的信任,并和他商讨对策。起初他很犹豫但我们最终还是达成了共识,认为果断面对才是正确之举。几周后,我回到他的农场,一切已经恢复了欣欣向荣的景象。只有与农户并肩,并聆听他们的心声,才能取得这样的成果。

以更好的农业实践,耕耘出一个更好的未来
2020年,我们通过“雀巢可可计划”与超过12万农户合作,采购了20多万吨可可豆。这意味着我们在打造具备更强可持续性的再生食品系统方面取得了实质性进展。

我认为,说到底教育是一条双行道,需要倾听和沟通。为了实现土地的再生,食品体系必须改变耕作方式,通过投资改善社区,而以上这些都需要建立在教育和相互支持的基础之上。

我们和农户之间教学相长,共同为农民家庭以及我们的地球带来积极的影响。

将激情付诸实践

我们的种植区不仅要生产出品质上乘的可可豆,还要改善可可豆种植户的生活。因此,除了给农户分配高产的可可树外,我们还要尽一切努力去促进性别平等,发展与农户的长期合作关系。每一天,我都要处理不一样的工作,勇敢地挑战自我和挖掘最大的自我潜力。

以更好的农业实践,耕耘出一个更好的未来

我很荣幸能够拥有这份工作,它让我发挥了对教育的热情,同时为农民家庭的生活和生计带来积极的影响。我知道我不是孤军奋战,雀巢还有很多像我这样的人,做着与我类似的工作,或是与雀巢的合作伙伴一起从事实地工作。

与之相类似的,在中国,雀巢致力于改善咖啡种植农户及其社区的生计,保护当地自然环境。自1992年起,经过近30多年的努力,雀巢公司先后向云南输送了七代国内外咖啡专家,为超过36500多名农户提供技术援助及培训:包括咖啡大田管理和鲜果收获初加工和可持续的咖啡农业生产实践。2021年,雀巢大中华区已经实现咖啡100%负责任采购。

我们每个人都在积极为不同地区、不同种植领域的农业社区提供支持,这包括了对抗棕榈油带来的森林砍伐行为等。支持农户是我们改变农业并最终实现再生农业的中流砥柱,也是为家庭、社区和保护地球做出贡献的积极力量。